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做农业到底赚不赚钱？不少人认为国家很支持农业，每年一号文件都是关于农业的，都是农业是风口，应该是赚钱的，但做过农业的人都知道，做农业真的难赚钱！而且现在越来越难赚钱。三十年前的农民靠自己的一亩三分地就能养糊口，但现在即使扩大规模，也很难靠农业来养活自己的家庭。做农业难赚钱已经成了一个普遍现象！那么做农业难赚钱深层次原因在哪里？又该如何破解呢？
农业难赚钱的深层次原因
农业是伴随着人类的出现而产生的，是人类生存的本能，因此人人都能做农业。据统计，我国2018年农村户口人数5.6亿，真正从事农业的人将近3亿。试想一下，一个近3亿人都从事的行业又怎能成为容易赚钱的行业呢？发达国家的农民很赚钱，那是因为从事农业的人很少，而且专业水平很高，都是职业农民。如美国只有280万农民，日本只有200万农民，以色列仅17.2万农民！
改革开放四十年，尽管农产品涨价不少，但农业生产资料价格涨幅更大。如水稻40年间价格从0.1元/斤涨到1.2元/斤，12倍涨幅；猪肉从0.78元/斤涨到13元/斤（今年因非洲猪瘟到了35元/斤，是特例），17倍涨幅；柑橘从0.08元/斤涨到1.2元/斤，涨幅15倍；而同期的各种生产资料涨幅都在30倍以上。
随着劳动力是场人力短缺，从事体力劳动的农民工的工资越来越高。目前五六十岁的普通女工的每天工价在100元左右，而技术工和精壮劳动力的工价在200元左右，四十年涨幅为100倍左右。从事大田作物（水稻、油菜、棉花）生产的农民，如何要计算自己的工资，那基本上市亏损的。这就很容易理解为什么农民不愿意种田了。
因为辛辛苦苦种田一年，不如在外做个十天半月的短工，赚来的钱买米够家人吃一年。做农业虽然可以采用机械，但在很多丘陵山地，机械也无能为力，还是得靠人工。更何况，购买机械使用机械的成本也不低。
当前我国的农业生产依然要靠天吃饭，即使采取了设施农业，但设施也不是万能的！一场台风、一场冰冻、一场大水，都可以将设施毁掉，更别提农作物。
全国每年遭受自然灾害的农作物面积大约占1/6，主要有旱灾、洪涝、冰雹、霜冻、病虫害等。如湖南今年年初的阴雨天气几乎让所有种植草莓的农民亏损巨大；年中持续的干旱又让多少缺乏灌溉设施的地方颗粒无收；席卷全国的非洲猪瘟让多少养猪老板血本无归？一只小小的草地贪夜蛾入侵，导致全国有25个省份1500多万亩见虫，实际危害面积246万亩，弄得人心惶惶。做农业无论是天灾还是虫祸，几乎无法避免，防不胜防！
市场是一只无形的手，供求关系基本决定了产品的价格，市场的炒作助长了套住一批批农民，市场的谣言也严重伤害着无辜的农民，真的是翻手为云覆手为雨，农民朋友只能任其宰割！丰收的年份，农产品太多了，却不知有多少蔬菜卖不掉只能翻进土里做肥料，有多少水果挂在树上无人采摘，因为不少农民也无法找到畅通的销路。
市场信息不畅通，农民朋友只能根据产品的销售情况来决定生产的种类，什么赚钱就生产什么，跟风现象特别明显，往往就是价格高峰期进入，等产品生产出来时，产品就供过于求，价格又烂大街了。在自媒体满天飞的时代，一个小小的谣言就能影响一个产业的发展。如禽流感来了，不管鸡有没有禽流感，反正大家都不吃鸡了，甚至也不吃鸡蛋了，那些养鸡的农户亏损得一塌糊涂。
市场变化太快，“姜你军”、“蒜你狠”、“豆你玩”等现象层出不穷，谁又能准确预测呢？政府？领导？专家？估计谁都不敢拍胸脯打包票！
国家高度重视农业生产，每年花了大量资金来扶持农业。也是农业的基础设施得到了极大的改善，各种农业补贴也为农业的进一步发展提供了动力。然而有些补贴也造成了极大的浪费和市场的不公平，严重地影响了农业的发展。如很多项目资金集中到了大基地大项目上，动辄几千亩甚至上万亩，老板拿到了大量的补贴资金，但这些大基地大项目几乎都亏损得一塌糊涂。那些中小农户却无法得到资助。
有的地方为了发展地方特色产业，政府出资建设了大量的温室大棚，免费给老板们种植花卉蔬菜等作物，甚至还给补贴，因此其生产成本很低。为了抢占市场，他们再以低于市场价销售，使得其他自己投资的农民根本无法与其竞争，严重地扰乱了市场，甚至把行业都带偏了，最后导致整个行业都不赚钱。
最近几年扶贫工作中，各地大力推进产业扶贫，不切实际地发展某些产业，导致供应远远大于市场需求，不仅扶贫效果不佳，反而害了那些做同类产业的农民。如这些年的新疆红枣、贵州火龙果、陕西猕猴桃、广西柑橘，云南玛卡等等，都有政府在背后推波助澜，现在就已经显现出供过于求的局面了，未来几年这种局面还会更突出。
另一方面消费者喜欢购买那些用农药化肥催生出来的外表漂亮但价格低廉的农产品，不愿意买那些品质更好外表一般但价格较高的生态农产品。这就让农民也不得不购买大量的农药化肥除草剂，生产更多好看但并不安全的农产品，生产成本高，价格低，依然难以赚钱。其实消费者还是希望能买到优质农产品的，只能目前农产品似乎都遭遇了信任危机。
当然也有一些不法商贩和农户以次充好，让消费者无所适从。如有些人就用小的洋鸡蛋冒充土鸡蛋，两者价格差了一倍以上，你能准确区分土鸡蛋与洋鸡蛋吗？既然无法分辨出来，那就买洋鸡蛋好了。这就让那些卖真正土鸡蛋的农户出现了产品滞销。
粮食、生猪等主要农产品，因为牵涉到民以食为天这个治国理政的根本稳定问题，所以国家都不会完全市场化，而是强力进行宏观调控，以确保供给的数量有保障，而且价格比较平稳，甚至“一头猪就绑架了CPI”。因此从事大宗农产品生产始终是难以赚到钱的。有人戏称：种植不种稻，养殖不养猪，既然有补贴，肯定不赚钱！仔细一想，似乎不无道理！
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