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旅行管理与服务专业是一门涉及旅游业务运营、管理和服务的综合性学科。学生在这个专业中将学习到以下几个方面的知识:
1.旅游基础知识:包括旅游业的基本概念、发展历程、现状和趋势,以及旅游业在国民经济中的地位和作用。
2.旅游市场营销:学习如何进行旅游产品的开发、定价、促销和分销,以及如何制定有效的市场营销策略。
3.旅游资源与景区管理:了解各类旅游资源的特点和价值,学习景区规划、开发、管理和保护的方法和技巧。
4.旅行社经营管理:掌握旅行社的组织结构、业务流程和管理模式,学习如何提高旅行社的服务质量和经营效益。
5.酒店与餐饮管理:熟悉酒店和餐饮业的基本知识,学习酒店和餐饮业务的运营管理和服务技能。
6.旅游人力资源管理:了解旅游业的人力资源特点和需求,学习如何进行旅游人才的招聘、培训、激励和评估。
7.旅游法律法规:学习旅游业相关的法律法规,了解旅游合同、消费者权益保护等方面的法律规定。
8.旅游文化与礼仪:了解不同国家和地区的历史文化、风俗习惯和礼仪规范,培养跨文化交流和沟通能力。
9.旅游信息技术:掌握旅游业常用的信息技术工具,如电子商务、在线预订、大数据分析等,提高旅游业的信息化水平。
10.旅游英语:学习旅游英语的基本知识和应用技能,提高在国际旅游市场的竞争力。
通过以上知识的学习,学生将具备从事旅游业管理和服务工作的能力,为旅游业的发展做出贡献。
大一旅游学概论必考知识点有:
1、人类早期的迁移活动不属于现今意义上的旅游活动范畴的原因:在原始社会早期,由于社会经济条件的限制,人们客观上没有开展旅行活动的物质基础,主观上也不存在外出旅行的愿望,虽然当时的人们确有迁移活动发生,但这些活动的被迫性和求生性说明他们既不属于真正意义上的自愿旅行,更不属于现金意义上的旅游活动。
2、人类最初的旅游活动需要的产生:人类最初的旅行外出远远不是消遣或度假活动,而是人们出于现实主义的商贸目的,出于扩大对其他地区的了解与接触的需要,而自发产生的一种经济活动。正如世界旅游组织在其有关研究报告中曾经指出的那样,“在最初的年代中,主要是商人开创了旅行的通路。
3、近代以前的旅行发展的基本特点:旅行活动的发展与社会的政治经济状况有着直接的关系。商贸旅行在旅游活动中占据主导地位。参加者多为统治阶级及其附庸阶层。
4、试分析产业革命对近代旅游发展的影响:生活环境的变化,生活地点的变化对产业革命之后的旅游活动的规模扩大是一重要的刺激因素。工作性质的变化,势必会促使劳动者强烈要求休假,以获得喘息和休整的机会。阶级关系的变化,使得经济上有条件外出旅游消遣的人数有了明显的增加。运输条件的变化,蒸汽技术在交通领域中的应用使得大规模的人员流动成为可能。
5、铁路运输的出现为何会刺激人们的旅游需求:费用低、速度快、运力大、通达范围广。
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